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我市食用菌菌渣循環利用技術達省級地方標準

近日,貴州省貴福生態肥業有限公司申報立項制定的《食用菌菌渣生產生物有機肥操作規程》省級地方標準獲貴州省市場監督管理局批復同意,這是我市繼2018年銅仁職業技術學院獲批立項制定《食用菌菌渣養殖蚯蚓操作技術規程》省級地方標準后,獲批立項制定的又一個涉及食用菌菌渣循環利用的省級地方標準。

本項目擬通過制定食用菌菌渣生產生物有機肥操作規程,推動構建以“食用菌生產+炭基育苗基質+炭基土壤改良劑+炭基生物有機肥+特色農產品生產”的農業循環模式,促進食用菌產業多元化發展,推進科技興農和發展現代高效山地農業,將在引領和規范全市乃至全省食用菌菌渣循環利用方面發揮重要作用,助力鄉村振興和生態文明建設。

據了解,富含粗纖維、粗蛋白、粗脂肪、微量元素等營養成份的廢菌棒菌渣的傳統處理方法基本上是丟棄在田邊、地角及菇棚的周圍,或者直接燃燒,不僅污染環境、造成浪費并影響食用菌生產,其危害和隱患已日益凸顯,通過科學處理、利用菌渣實現資源高效循環利用和變廢為寶更是日益緊迫。貴州省貴福生態肥業有限公司以“內循環還田、恢復土壤肥力”的生態理念,主要利用食用菌菌渣等原料生產生態有機肥,在玉屏自治縣雙橋工業園及思南、德江等地已建成年產能為30萬噸的生態肥生產廠,現已能全方位滿足銅仁、黔東南及周邊地區大面積種植以“細料”為菌棒主基料的食用菌(油茶菇、平菇等)廢菌棒處理需要,生產的生物有機肥可用于茶葉、黃桃、刺梨、煙葉等生產。該公司完全建成投產后,可處理全省80%的食用菌菌渣、可產出生態肥60萬噸,實現年產值8億元以上。為推廣食用菌菌渣循環利用技術,該公司積極聯系并緊緊依托貴州大學、福建省農科院等單位科研團隊在炭基肥生產前沿的技術優勢,歸納總結生產經驗,申報立項制定《食用菌菌渣生產生物有機肥操作規程》省級地方標準。(饒鷁 羅藝)

編輯:陳敏
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關鍵詞: 菌渣 食用菌 有機肥
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